Markenoffenes Treffen in Krefeld an der Rennbahn

[Reinhard]

Hallo,

nächsten Sonntag findet hier in Krefeld wieder ein Oldtimertreffen statt.
Die Treffen, die wir besucht haben, waren immer sehr nett.
Vielleicht hat ja jemand Lust und Zeit, wir werden sicher kommen.

Ggf. könnte man sich dann noch etwas genauer verabreden, da die Veranstaltung von 10:00 bis 16:00 Uhr dauert

Infos gibts unter

www.oldtimerfreunde-egelsberg.de

Die Gastronomie hat einen neuen Pächter, zu dem kann ich (noch) nichts sagen.

Gruß Reinhard

[Ex-DRB15051]

Das macht ja wirklich einen sehr netten Eindruck!! Wie schade, dass es bei mir noch etwas dauern wird, bis ich wieder angemessen für eine solche Veranstaltung motorisiert sein werde 

[Reinhard]

Ja, wirklich schade. Ist ja nicht das letzte mal!

[SRH4422]

Hallo Reinhard!

Vielen Dank für den Hinweis. Ich habe Sonntag noch nichts vor und hätte bei schönem Wetter durchaus Spass daran, dorthin zu kommen. Wann trifft man dich denn dort an?
Vielleicht verabreden wir uns ja auch?

Gruß

Michael

[Reinhard]

Hallo Michael!

Ja, das wäre schön, wenn wir uns dort treffen würden.
Wir sind den ganzen Tag über frei.
Sonntags lassen wir es ruhig angehen, ich sag mal so ab 11:00 wäre gut.
Wir hatte überlegt, die "neue" Gastronomie zu testen, wenn es sich ergibt, ist aber kein Muss.

Sag mal, wann es Euch am besten passt!

Reinhard

[Reinhard]

Wir waren da.

Leider gibt es keine Fotos.

Das kam so: Meine Damen hatten Hunger, und weil das Treffen bis 16:00 Uhr angesetzt war, habe wir erstmal in Ruhe gegessen.
Als wir gegen 13:30 wieder rau kamen, waren nur noch vier Autos da .
Naja, beim nächsten Mal weiß ich es besser.

[SRH4422]

Ups, damit hätte ich auch nicht gerechnet.

Wir waren so bis 13 Uhr da und da waren noch einige Autos da. Da ja immer der ein oder andere ankam bzw. wegfuhr, ist es schwer den Überblick zu behalten.

Ich denke aber mal, dass sich dieses Treffen gut dazu eignet, sich am Morgen zu treffen und von da aus dann noch eine Ausfahrt zu machen oder zu einem anderen event weiter zu fahren.

Um den ganzen Tag dort zu stehen, fehlt es dann doch etwas an Programm.

[Reinhard]

Ich denke aber mal, dass sich dieses Treffen gut dazu eignet, sich am Morgen zu treffen und von da aus dann noch eine Ausfahrt zu machen oder zu einem anderen event weiter zu fahren.

Um den ganzen Tag dort zu stehen, fehlt es dann doch etwas an Programm.

Gute Idee, Michael!

Wir haben übrigens gut gegessen!

Ich wusste bisher gar nicht, daß es "Ochsenbäckchen" gibt.
War lecker.
Trotzdem hätte ich lieber Autos geguckt, aber wie gesagt, das Vorgehen wird beim nächsten Mal geändert.

Lass uns mal planen!

Reinhard

[Ex-DRB15051]

... da solltest Du erst mal die Bäckchen vom iberischen Schwein probieren 

[Reinhard]

Natürlich werde ich Deinen Rat bei nächster Gelegenheit befolgen!

Aus welcher Körperregion stammen denn Bäckchen?

Einen Verdacht habe ich ja, ich weiß es aber nicht.

Edit: Ich habe es mal gegoogled.
Es handelt sich tatsächlich um die Kaumuskulatur.
Naja, der Ochse als Wiederkäuer hat ja genug davon, das Iberische Schwein aber vermutlich auch...

[Ex-DRB15051]

Jaja, es sind die Wangen. Die vom iberischen Schwein gibt's natürlich nicht so im Supermarkt zu kaufen. Wir beziehen sie (natürlich frisch, nicht etwa gefroren) über einen spezialisierten Fleischversand, der ansonsten die Sterne-Köche versorgt. Lecker 

[Reinhard]

Man lernt nie aus.

Unser Nachbar in Grottenherten schlachtet gelegentlich selber.
Früher hat er das regelmässig gemacht, leider sinkt die Nachfrage nach seinem Fleisch ständig.
Die Alten im Dorf wissen die Qualität zu schätzen, die jüngeren fahren lieber zu Aldi und Co.

Ich lasse mir vom nächsten Schwein aber die Bäckchen reservieren.

[Ex-DRB15051]

Wird nicht ganz ans iberische ran kommen, sollte aber dennoch lecker sein. Das Rezept stelle ich gerne bereit :-)

[Reinhard]

Danke, da komme ich gerne drauf zurück!
Diesen Sommer wollen wir an der spanischen Atlantikküste verbringen, ich werde mal in Erfahrung bringen, was Schweinebäckchen in der Landessprache heißt.

[Ex-DRB15051]

hmmm ... mejilla de cerdo ibérico?